TIN TỨC & KHUYẾN MÃI
KHÁM PHÁ HÀNH TRÌNH LAN TỎA ẨM THỰC HUẾ
KHÁM PHÁ HÀNH TRÌNH LAN TỎA ẨM THỰC HUẾ
Từng món ăn tại Tib đều được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon và tuyển chọn kỹ lưỡng để giữ trọn vẹn hương vị đặc trưng của món ăn. Đến với Tib, thực khách sẽ được thưởng thức những món ăn trứ danh của xứ Huế
BÁNH HUẾ – TINH TÚY MÓN NGON XỨ HUẾ
Xứ Huế từ lâu đã được biết đến với vô vàn loại bánh đặc sản, mỗi loại mang đậm nét riêng và tinh tế của văn hóa ẩm thực nơi đây. Dù nguyên liệu chính chỉ gồm những nguyên liệu quen thuộc, nhưng qua bàn tay khéo léo và cách chế biến độc đáo, mỗi món bánh lại mang một hương vị khác biệt.
- Bánh Lá Chả Tôm mềm mịn được cuộn tròn thành từng cuộn nhỏ, ăn kèm đặc sản chả tôm Huế thơm ngon
- Bánh Lọc trong suốt, dẻo thơm, có phần nhân tôm thịt đậm đà khiến ai ăn một lần cũng khó quên
- Bánh Ướt Tôm Cháy mỏng mịn, như tan ngay trong miệng khi vừa thưởng thức với lớp nhân tôm cháy thơm ngon hấp dẫn
- Bánh Ram Ít giòn rụm bên ngoài, dẻo mềm bên trong khiến món ăn trở nên độc đáo hơn bao giờ hết
MÓN NGON TỪ HẾN – ĐẶC SẢN ĐẤT CỐ ĐÔ
Nơi dòng sông Hương thơ mộng ôm ấp, Cồn Hến nổi lên như một ốc đảo bình yên, là nơi mưu sinh của những người dân cào hến. Nhờ vậy mà Huế có được vô số món ngon tinh tế từ hến tươi ngon, níu chân thực khách gần xa. Và nếu như chưa có dịp thử các đặc sản được chế biến từ hến, thì hãy dừng chân tại Tib để có thể trải nghiệm những món ăn ngon như:
- Cơm Hến: Cơm nguội dẻo thơm quyện cùng hến xào đậm đà, cùng tóp mỡ, đậu phộng rang, mắm ruốc và các loại rau sống tươi mát.
- Bún Hến: Bún hến cũng như Cơm hến nhưng dành cho những thực khách thích sợi bún mềm mịn, dai ngon khi kết hợp cùng những nguyên liệu đặc trưng như hến, tóp mỡ, đậu phộng,…tạo nên hương vị khó cưỡng.
- Canh Hến: Nước dùng ngọt thanh từ hến quyện vị chua thanh của khế, vị ngọt dịu của cà chua, tất cả hòa quyện tạo nên món canh hến thanh tao, mát lành.
- Hến Xúc Bánh Đa: Hến xào đậm vị kết hợp cùng bánh tráng mè thơm giòn, tưởng chừng đơn giản nhưng lại vô cùng cuốn hút.
BÚN BÒ HUẾ – ĐẬM ĐÀ HƯƠNG VỊ HUẾ THƯƠNG
Bún bò Huế xứng danh là một kiệt tác ẩm thực xứ Kinh Kỳ bởi với sự hòa quyện của vị cay nồng từ ớt, ngọt thanh từ nước hầm xương bò, độ béo ngậy từ chả cua, giòn dai từ thịt bò, cùng vị chát thanh của giá đỗ, bắp chuối bào. Thêm vào đó, không thể thiếu đi chút mắm ruốc Huế thơm nức, tạo nên hương vị bún bò Huế độc đáo mà không nơi nào có được.
Mời bạn đến Tib để thưởng thức những món ngon Đặc sản Cố Đô.